Colomba Trilogy da kg.1

Una lenta lavorazione e una lunga lievitazione per dar vita alla nostra colomba che piace a grandi e piccini. L’impasto ben alveolato è abbracciato dalla scioglievole copertura arricchita da gocce di cioccolato bianco, fondente e al latte.

Ingredienti:
Farina tipo “0” (prodotto ottenuto dal grano), fruttosio, latte, burro (prodotto ottenuto dal latte), acqua, tuorlo d’uovo, zucchero, miele, sale, lievito naturale, alfa amilasi, acido ascorbico, aromi naturali, oli vegetali (girasole, palma), burro di cacao, pasta di cacao, siero di latte in polvere, emulsionante: E471, lecitina di soia. Copertura con glassa e gocce di cioccolato bianco,latte e fondente.