Panettone al pistacchio da kg.1,250

Dolce da forno a lievitazione naturale con farcitura di crema al pistacchio.

Ingredienti:
Farina tipo “0” (prodotto ottenuto dal grano), burro (prodotto ottenuto dal latte), acqua, tuorlo d’uovo, zucchero, miele, sale, lievito di birra, aromi naturali,  pistacchi tostati 4%, grasso vegetale (palmisti, cocco), latte scremato in polvere, emulsionante “lecitina (di soia)”.
Copertura con Cioccolato bianco 13%, pistacchi 3% .